Recetas con la etiqueta "etienne krebs"
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Tarta de puerros
Corte los puerros en trozos de cuatro centímetros. Lávelos y blanqueé los veinte minutos en agua salada.... -
2
Pintada en riñonada
Retire la grasa del riñón de ternera, córtelo a tiras de alrededor de un centímetro de grosor, salpimiente... -
3
Manzana al sauco con helado de brote de pino
Cueza el jarabe y resérvelo aparte.Monde las manzanas gala, córteles la parte superior en forma de sombrero...
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