Cocina

espinacas: noticias de cocina

  • 1 ¿Quieres perder unos kilos? ¡Pinta tu dieta de color verde!
    Un mes de regalos; de buenos propósitos; de esfuerzos para escalar su empinada cuesta... son algunos de los protagonistas que nos acompañan en enero. Una lista en la que las dietas cobran...

  • 2 Espinacas: grandes aliadas para perder peso
    Si ayer te ofrecíamos un menú depurativo para comenzar a combatir los excesos culinarios de la Navidad en el que destacaban alimentos como la piña (ideal para ayudarnos a limpiar...

  • 3 Cazuela de arroz con espinacas, garbanzos y bacalao
    Tipo: Arroces Nº de Personas: 4 Ingredientes: Arroz 300 gr Espinacas frescas (200 gr) Alcachofas limpias en cuartos (2 piezas) Garbanzos cocidos (100 gr) Bacalao desalado cortado en...

  • 4 Terrina de verduras
    Tipo: Verduras Nº de Personas: 4 Ingredientes: 1 manojo de espinacas 1 puerro 2 zanahorias 1 tomate 1 chalota 4 champiñones 3 huevos 100 ml de nata 1 c.s. de cebollino 1...

  • 5 Lasaña de verduras y hierbas
    Tipo: Pastas Nº de Personas: 4 Ingredientes: 12 láminas de lasaña 1 puerro Un manojo de espinacas ½ hinojo 8 vieiras 1 huevo Salsa de tomate suave Salsa de besamel...

  • 6 Diez trucos para sacar el máximo partido a las verduras y hortalizas
    Facilitan el tránsito intestinal, son una buena fuente de vitaminas y minerales, nos ayudan a combatir la anemia, su consumo aporta pocas calorías al organismo... Las bondades de las verduras...

  • 7 Un menú fácil, rápido y... ¡realmente sabroso!
    Moras, frambuesas, arándanos... los frutos del bosque, ahora de temporada, son los grandes protagonistas del sencillo y rico postre que hoy te enseñamos a preparar, encargado de cerrar un...

  • 8 Ideas para una ensalada diferente
    Opciones hay muchas. Un universo casi infinito de ingredientes y posibilidades. Pero entonces... ¿por qué acabamos siempre preparando el mismo tipo de ensalada? Si te has aburrido de los...

  • 9 Espinacas con gratén de cangrejo
    Tipo: Entrantes  Ingredientes: 2 manojos de espinacas 1 lata de chatka de cangrejo 1 taza de mayonesa 1 c.s. de cebollino picado 1 c.c. de pimienta rosa, aceite de oliva zumo de limón...

  • 10 Ensalada de espinacas, beicon y queso
    Tipo: Ensaladas Nº de Personas: 4 Ingredientes: 4 tazas de espinacas de hoja pequeña 4 a 6 champiñones 4 lonchas de beicon 150 g de queso emmental Aceite de oliva virgen...

  • 11 Roseta a la boloñesa
    Tipo: Pasta Nº de Personas: 4 Autor: Accademia del Gusto Ingredientes: 1 lámina de pasta fresca de lasaña 300 g de ricota de búfala 50 g de espinacas frescas...

  • 12 Enrollado de pollo
    Tipo: Segundos platos Nº de Personas: 4 Autor: Doris Cárdenas Acosta (Recetas de los lectores) Ingredientes: 1 filete de pollo 100 grs. de tocino 100 gramos de jamón...

  • 13 Recetas paso a paso: ensalada de espinacas y queso de cabra
    Se trata de una ensalada que se servirá templada y en la que no faltan otros ingredientes como piñones, champiñones o una rica salsa de mostaza como aderezo.

  • 14 Sopa mallorquina
    Tipo: Sopas Nº de Personas: 4 Autor: Pedro Cañellas (Recetas de los lectores) País: España Ingredientes: Un manojo de sofritos cebolletas Una cebolla 3...

  • 15 Lasaña de espaguetis y calabaza asada
    Tipo: Pasta Nº de Personas: 6 Ingredientes: 400 g de calabaza 50 g de mantequilla sal y pimienta negra recién molida 1 diente de ajo pelado y cortado en rodajas finas unas ramitas...

  • 16 Recetas paso a paso: pimientos rellenos con brandada de bacalao
    Una manga nos ayudará a rellenas los pimientos.

  • 17 Recetas paso a paso: pimientos rellenos con brandada de bacalao
    Una manga nos ayudará a rellenas los pimientos.

  • 18 Lomo relleno de cochinillo
    Tipo: Carnes Autor: Milagros Russo Sanchez (Recetas de los lectores) País: Venezuela Ingredientes: 1 Lomo de Cochino grande con sus costillas 1/4 Kg de queso amarrillo en lonjas 1/4...

  • 19 Ravioles rellenos de lomo de cerdo, espinacas y cebolla
    Tipo: Pasta Nº de Personas: 10 Autor: Manuel Ramos Galeano (Recetas de los lectores) País: Paraguay Ingredientes: Para realizar la masa se necesita: 1 kg. harina...

  • 20 Arroz con alubias blancas y espinacas
    Tipo: Arroces Nº de Personas: 4 Autor: Celia Ventura (Recetas de los lectores) País: España Ingredientes: 1 bote grande de alubias blancas cocidas 1 trozo de espinacas...

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COCINA Diciembre 2011
Un año más, la revista ¡HOLA! se adelanta a la llegada del invierno y te trae un número extraordinario de Cocina enfocado a los meses más fríos y, especialmente, a las fechas navideñas.