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Ensalada de cogollos y queso de cabra
Lave y seque bien los cogollos separando las hojas. Corte las aceitunas en rodajas. Descascarille los... -
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Ensalada con queso manchego
Lave y seque las hojas de lechuga y córtelas en tiras anchas. Póngalas sobre una fuente redonda. Corte... -
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Ensalada a la tailandesa
Aplastar golpeando la carne hasta que se ablande. Echar el ajo picado, la sal y la pimienta en la carne... -
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Ensalada de papaya verde
Corte el pollo en trozos o en tiras. Pele la papaya y ralle la pulpa en tiraslargas y finas y mézclelas... -
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Ensalada de frutas exóticas con jengibre
Exprima el zumo de las tres naranjas, deslíe la miel en este zumo y resérvelo.Pele el mango, retire el... -
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Ensalada de piña
Lave las naranjas, córtelas por la mitad, vaciélas de su pulpa con cuidado de que la piel conserve su... -
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Bandera
Caliente 3 cucharadas de aceite, agregue la sal y el agua. Lleve a punto de ebullición y después agregue... -
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Ensalada de espinacas, queso fresco, apio y manzana
Lavar las hojas de espinacas, retirar los tallos y secarlas. Lavar la rama de apio, quitarle las hebras... -
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Ensalada de lazos con palitos de cangrejo y salsa rosa
Cocemos los lazos dejándolos «al dente». Los refrescamos y los reservamos mezclados con un poco de aceite... -
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Ensalada de naranjas y rábanos
Pele, lave y ralle los rábanos de forma tal que queden como si fueran patatas paja. Añada una cucharada... -
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Ensalada de pollo al queso
Pele el pepino, quítele las simientes y córtelo en pequeños dados. Pele la manzana, quítele el corazón... -
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Ensalada de pasta
-Se lleva a ebullición una olla grande con agua, se añade un poquito de aceite y sal y se incorpora la... -
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Ensalada verde con rábanos
Lave y escurra bien la mezcla de verduras. Haga lo mismo con los rábanos y córtelos en rodajas. Remuévalo... -
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Ensalada de atún y patatas
Escurra el contenido de la lata de atún y rocíe el atún con el zumo de limón. Cueza las patatas al vapor... -
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Ensalada de colores
Pele los kiwis, pártalos por la mitad y deles forma de estrella.-Pele las uvas y quíteles las semillas.... -
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Ensalada de brotes tiernos
Esta ensalada resulta un plato ideal para los días que no tenemos mucho tiempo para cocinar dada la facilidad... -
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Ensalada de pimientos y tomates
Limpie los pimientos frotándolos con un paño, pero sin mojarlos. Póngalos así en la parrilla del horno... -
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Ensalada de pepino y cigalas
Pele los pepinos y, si tienen muchas semillas, quíteselas. Lamínelos, espolvoree con la sal y deje que... -
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Salmonetes en ensalada
Limpie y saque los filetes de los salmonetes (o pida que se los preparen en la pescadería) y con ayuda... -
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Ensalada de espárragos
Cueza los espárragos, previamente pelados, en agua salada hirviendo. Escurra bien. Lave y seque los tomates...
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