cris lincoln: noticias de cocina

1 Pochas con langostinos
Autor: Cris Lincoln Tipo: Legumbres Tiempo:  30 Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  6 General un poco de aceite de oliva una rama de apio medio litro...

2 Melocotones al cava
Autor: Cris Lincoln Tipo: Postres/Repostería Tiempo:  15 Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General almendras crudas laminadas dos ramas de...

3 Coca de escalibada con anchoas
Autor: Cris Lincoln Tipo: Entrantes/Aperitivos Tiempo:  25 Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General aceitunas negras deshuesadas un poco de albahaca...

4 Tarta fina de peras
Autor: Cris Lincoln Tipo: Postres/Repostería Tiempo:  40 Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 150 gr de azúcar glacé cuatro yemas...

5 Lasaña de setas y jamón ibérico
Autor: Cris Lincoln Tipo: Pastas Tiempo:  40 Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 100 gr de paletilla ibérica en lonchitas seis hojas de pasta...

6 Alcachofas con almejas
Autor: Cris Lincoln Tipo: Verduras/hortalizas Tiempo:  30 Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General seis dientes de ajo dos tarros de 300 gr de conserva...

7 'mousse' de limón
Autor: Cris Lincoln Tipo: Postres/Repostería Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  10 General un bote de leche condensada tres limones 500 gr de nata montada Preparación:...

8 Habitas con chipirones
Autor: Cris Lincoln Tipo: Legumbres Tiempo:  15 Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General cebolleta 8 chipirones frescos un bote de habitas en aceite...

9 Ensalada templada de perdiz con escarola
Autor: Cris Lincoln Tipo: Ensaladas Tiempo:  15 Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General un decilitro de aceite de oliva virgen una escarola fresca una...