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1
Pularda con compota a la catalana
Pularda con compota a la catalana... -
2
Solomillo de cerdo en costra de almendra
Solomillo de cerdo en costra de almendra... -
3
Pastelitos de zanahoria y manzana
Pastelitos de zanahoria y manzana... -
4
Pastel vasco, helado de nata y compota de cerezas
Para la crema: Cocemos la leche con las ramas de canela y vainilla. Por otro lado, mezclamos las yemas... -
5
Hojaldre con compota de manzana y pasas
Mientras reposa el hojaldre o se descongela (en el caso de que haya sido comprado), prepare las manzanas.... -
6
Compota de manzana con yogur
Pele las manzanas, quíteles el corazón y las simientes y córtelas en trozos. Póngalas en una cacerola.... -
7
Compota de piña y fresón
Pele la piña, córtela en cuatro trozos a lo largo, retire la parte más dura del centro y corte la carne... -
8
Compota de navidad
Lavar los frutos secos y ponerlos a remojo durante una hora. Seleccionar las peras y manzanas para que... -
9
Compota de peras al caramelo
Pele y quite las semillas a las peras. Córtelas en láminas y póngalas en una sartén con la mantequilla... -
10
Compota de frutos secos
Pele las manzanas quíteles el corazón y las simientes y córtelas en cubos o trozos. Póngalas junto con... -
11
Mero al aroma de vainilla
En una sartén antiadherente ponga el vino blanco, los filetes de mero, la nata líquida y el interior... -
12
Compota de membrillo con espuma de vainilla
Prepare la crema pastelera poniendo en un cazo a cocer el 1/2 litro de leche con 3 cucharadas de azúcar... -
13
Compota de manzanas
Se pelan las manzanas y se cortan en 4 partes, se les quita el corazón duro de las pepitas y se cortan... -
14
Compota de ciruelas y orejones
Lave las ciruelas quitándoles el hueso y lave los orejones para hidratarlos ligeramente. En un cazo ponga... -
15
Tarta de compota de manzana
Descongele la masa. Pele y corte las manzanas, quitándoles las pepitas. Póngalas en un cazo con agua.... -
16
Flan y compota de melocotones blancos
Corte el brioche a dados. Caramelícelos en la sartén con el azúcar y la mantequilla sin dejar de remover.... -
17
Compota de puerros sobre lecho de hojaldre
Estirar el hojaldre sobre una superficie enharinada dejándolo de medio centímetro de grosor. Cortar seis... -
18
Compota de navidad con espuma de coco
Cocer las manzanas, los orejones y los higos con el vino blanco, la rama de canela y la mitad del azúcar.... -
19
Compota merengada
Encienda el horno (180º). Ponga la compota en cacharritos individuales de los que vayan al horno. Bata... -
20
Compota de melocotón
Pele los melocotones y córtelos en láminas gruesas después de haberles quitado el hueso. Póngalos en...
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