Cocina

cilantro fresco picado: noticias de cocina

  • 1 Cucharaditas con langostinos
    Autor: Rosario Ipiña Tipo: Entrantes/Aperitivos Dificultad:  Mínima General media cucharada de aceite de girasolajo picaditoazafránmedia chalota picadacilantro molidomedia...

  • 2 Lomo de baila con escamas de almendra tostada y salsa de guisantes
    Autor: Cati Schiff Tipo: Pescados Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  1 General 25 gr de almendras fileteadas175 gr de filete de bailacilantro300 gr de guisantespimienta...

  • 3 Sopa de almejas
    Autor: María Ligia Medeiros Tipo: Sopas/Cremas Tiempo:  15 Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 10 centilitro/s de aceite de oliva2 diente/s de ajo800...

  • 4 Gazpacho de bogavante
    Autor: Michel Haquin Tipo: Entrantes/Aperitivos Tiempo:  30 Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 2 decilitro/s de aceite de oliva 1 diente/s de ajo 3...

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COCINA Diciembre 2011
Un año más, la revista ¡HOLA! se adelanta a la llegada del invierno y te trae un número extraordinario de Cocina enfocado a los meses más fríos y, especialmente, a las fechas navideñas.