-
61
Chocolate con naranja
Limpiamos las naranjas con agua y un trapo. Las cortamos a la mitad y después en juliana fina; las ponemos... -
62
Sopita de chocolate
Cortamos el chocolate en trocitos y lo reservamos. Aparte, ponemos la leche junto con la nata y 100 gramos... -
63
Chocolate a la taza
El popular chocolate a la taza no tiene una única fórmula, pues a algunos les gusta más fuerte (utilizarán... -
64
Huevos de pascua
Bata la manteca en cuenco grande y agregue el azúcar, la leche, la vainilla y la sal mientras amasa con... -
65
Melocotones al cava
Se coloca el contenido del frasco de fruta en una cacerola con las dos ramas de canela y se cubre con... -
66
Pastel de chocolate negro
Prepare el bizcocho. Encienda el horno a 180ºC o termostato seis. Ralle el chocolate en un cuenco y deshágalo... -
67
Bavarois de almendras garrapiñadas con salsa de chocolate
Ponga en un cazo pequeño las cucharadas de agua y las hojas de gelatina cortadas en trocitos. Caliente... -
68
Brownies
Ponga el chocolate a derretir y, una vez derretido, añada la mantequilla o margarina, con el fuego bajo... -
69
Baba con salsa de chocolate
Para preparar el baba, ponga en una ensaladera las yemas de los huevos, añádales el azúcar y bata todo... -
70
Tarta de chocolate y avellanas
Para hacer el bizcocho de avellana: . Monte las claras con el azúcar e incorpore el polvo de avellana.... -
71
Tartaletas con chocolate
Ponga a hervir la nata; inmediatamente, échela en otro recipiente y añádale la yema de huevo; remuévalo... -
72
Vasitos de chocolate con nata a la naranja
Mezcle la nata y la ralladura de naranja. Eche esta mezcla con una cucharada en los vasitos y adórnelos... -
73
Pastas de mandarina
Casque los huevos y separe las claras de las yemas, poniéndolas por separado en un bol. Bata muy bien... -
74
Granizado de café con helado de chocolate amargo y crema
Para hacer un helado de chocolate amargo, ponga la leche al fuego con el azúcar hasta que hierva. Añádale... -
75
Volovanes de nectarina
Primero se hace la crema pastelera. En un cazo ponga a cocer el medio litro de leche, reservando tres... -
76
Tarta de santiago con melocotón confitado, helado de mazapán y salsa de bombón de chocolate
Helado de mazapán: Ponga en la batidora la leche, la nata y las figuritas de mazapán hasta obtener un... -
77
Tarta de chocolate sobre sopa de naranja y mango con frutas del bosque y virutas de tres chocolates
Sopa de naranja y mango: Bata el zumo de naranja con la pulpa del mango. Si resultase un poco ácida,... -
78
Helado de chocolate
Ponga en un cazo el chocolate partido en trozos con el agua, el azúcar y la vainilla azucarada. Caliéntelo... -
79
Tarta de araña
Compre un bizcocho de chocolate de los que ya vienen hechos. Corte el bizcocho en forma de tela de araña... -
80
Hojaldre relleno de 'mousse' de chocolate blanco
Para hacer el hojaldre: Corte el hojaldre en cuadrados y colóquelo en una placa, métalo al homo a una...





Reino Unido
Canada
Rusia
Grecia
México