Cocina

canela en rama: noticias de cocina

  • 1 Intxaursalsa
    Tipo: Sopas/Cremas Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General 200 gr de azúcar1 unidad/es de canela en rama1 litro y medio de leche200 gr de nueces peladas Preparación: Triture...

  • 2 Sopa cana
    Tipo: Sopas/Cremas Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General 50 gr de azúcar1 bollo suizocanela canela en rama1 decilitro de grasa de capón derretida1...

  • 3 Pastel navideño
    Tipo: Postres/Repostería Dificultad:  Media Nº de Personas:  10 General 1.5 decilitro/s de agua almendras crudas y molidas 125 gramo/s de azúcar 100 gramo/s de...

  • 4 Dulce de manzana relleno de queso con su sorbete de manzana e intxaur saltsa
    Autor: Hilario Arbelaitz Tipo: Postres/Repostería Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 Para el dulce de manzana 375 gr de azúcar 1 kilo de manzana...

  • 5 Arroz con leche
    Autor: Ymelda Moreno Tipo: Postres/Repostería Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  6 General 150 gramo/s de arroz150 gramo/s de azúcar1 rama de canelaCáscara...

  • 6 Horchata
    Autor: Araceli Lucas Tipo: Refrescos Dificultad:  Mínima General 150 gramo/s de azúcar1 barrita de canela250 gramo/s de chufa1 l de leche entera Preparación: Se...

  • 7 Tortilla al requesón con pera y chocolate
    Autor: Harald Wohlfahrt Tipo: Postres/Repostería Tiempo:  60 Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 3 cucharada/s de harina de trigo3 huevos1 unidad/es...

  • 8 Melocotones de alfaro en vino de rioja con almendras y puré de frambuesa
    Autor: Clara María González Amezúa de Llamas Tipo: Postres/Repostería Dificultad:  Media General 100 gr de almendras fileteadas y tostadas275 gr de azúcar...

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COCINA Diciembre 2011
Un año más, la revista ¡HOLA! se adelanta a la llegada del invierno y te trae un número extraordinario de Cocina enfocado a los meses más fríos y, especialmente, a las fechas navideñas.