Cocina

calamar: noticias de cocina

  • 1 Arroz negro con sepionet y ajetes tiernos
    Tipo: Arroces Nº de Personas: 4 Ingredientes: Arroz bomba (400 gr) Sepionet (500 gr) Es una sepia pequeña. Ajetes tiernos (8 unid 1 cabeza de ajos 2 tomates...

  • 2 Calamar relleno de verduras con vinagreta en su tinta
    Tipo: Segundos Platos Nº de Personas: 4 Autor: Koldo Royo Ingredientes: 4 calamares 200 g de arroz salvaje 1 cebolla 2 pimientos rojos 2 calabacines 1 tomate pelado y sin pepitas...

  • 3 Calamar al aceite relleno de pulpo
    Tipo: Pescados Nº de Personas: 4 Autor: Eduardo Ingredientes: 4 calamares nacionales medianos 4 patas de pulpo cocidas aceite de oliva virgen extra cabeza de ajos Preparación: Limpiar...

  • 4 Calamar relleno de verduras
    Tipo: Pescado Nº de Personas: 2  Autor: Koldo Royo Ingredientes: 2 calamares limpios 2 pimientos verdes 1 cebolla grande 2 tomates en dados 1 pimiento amarillo 1 calabacín...

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COCINA Diciembre 2011
Un año más, la revista ¡HOLA! se adelanta a la llegada del invierno y te trae un número extraordinario de Cocina enfocado a los meses más fríos y, especialmente, a las fechas navideñas.