-
1
Chocolate, café y bourbon
Gelatina: . Hidratamos las gelatinas. Llevamos a ebullición el bourbon y le añadimos el azúcar y el agua,... -
2
La crema del café
Llevar a ebullición todos los ingredientes, excepto la mantequilla. Una vez hecha la mezcla, la enfriamos... -
3
'fondantes' de chocolate calientes
Precalentar el horno a 200 °C. Untar con mantequilla 6 moldes individuales de 150 ml. Con una batidora,... -
4
Bizcocho de café
Mezclar todos los ingredientes con un robot de cocina, dejar reposar durante 12 horas y cocer en moldes... -
5
Turrón 'espresso'
Añada todos los ingredientes en la batidora eléctrica y mézclelos con tres cubitos de hielo durante... -
6
Soplillos con crema de café y helado de frambuesa
Soplillos: Montamos las claras con parte de azúcar. Incorporamos el zumo de limón, la almendra, el resto...
Reino Unido
Canada
Rusia
Grecia
México