cabrales: noticias de cocina

1 Fondue fría de cabrales y sidra
Tipo: Entrantes Autor: Paradis Ingredientes: 400 g de queso cabrales 1 paquetito de grisinis Unos bastones de queso 2 tortillas mexicanas de queso 40 g de clara de huevo 40 g de nueces picadas...

2 ¿Te gustan los quesos de sabor ‘intenso’? ¡Disfruta de nuestras propuestas!
Desde el Cabrales asturiano, al vasco Idiazábal, la deliciosa Torta del Casar extremeña, los manchegos más curados, el célebre Roquefort francés... son sólo algunos...

3 Lomitos de ternera asturiana al cabrales con ajos tiernos
Autor: Restaurante El Jardín Tipo: Carnes Dificultad:  Media Nº de Personas:  10 General aceite de oliva 500 gr de ajetes 200 gr de cabrales 100 gr de nata líquida 2...