blanca serra de ferrer salat: noticias de cocina

1 Frambuesas merengadas
Autor: Blanca Serra de Ferrer Salat Tipo: Postres/Repostería Dificultad:  Mínima General 3 cucharadas de azúcar2 claras de huevo montadas1 copita de Cointreau1 kg de...

2 filetes de lenguado con salsa burdalesa y patatas al vapor
Autor: Blanca Serra de Ferrer Salat Tipo: Carnes Dificultad:  Mínima General caldo de hierbas( de 1 hora de cocción) 2 cebollas picadas crema de leche 2 filetes de lenguado...

3 Ensalada de langostinos, champiñones y aguacate
Autor: Blanca Serra de Ferrer Salat Tipo: Ensaladas Dificultad:  Mínima General aceite de oliva1 unidad/es de aguacate1/2 kg de champiñones2 kg de langostinospimienta blancasalZumo...