besamel: noticias de cocina

1 Cocina casera: croquetas de setas, paso a paso
Para los amantes de las setas la llegada de otoño se convierte en una de las mejores épocas del año ‘culinariamente’ hablando. Y es que, aunque gracias a la congelación...

2 Cocina fácil: salsas básicas, en un abrir y cerrar de ojos
Si eres seguidor habitual de esta sección de Cocina (¡confiamos que así sea!) sabrás que nuestras propuestas culinarias son de lo más diversas: recetas de grandes chefs;...

3 Lasaña con jamón y espárragos
Tipo: Pasta Nº de Personas: 6 Autor: Accademia del Gusto Ingredientes: 8 láminas de pasta fresca 2 manojos de trigueros 150 g de jamón serrano 250 g de queso parmesano...

4 Pollo 'Mario'
Tipo: Aves Nº de Personas: 4-5 Autor: Mario Sardiñas sánchez Ingredientes: Dos pechugas de pollo 1/2 litro de besamel 1 yogur.  2  manzanas. 8 lonchas de...

5 Canelones de merluza y espinacas
Ingredientes (para 4 personas) • 2 lomos de merluza • 250 g de espinacas • 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen • 12 a 16 láminas de canelones • 2 tazas de...