bebidas: noticias de cocina

1 Originales cócteles y refrescos, con aroma a té
Melón, piña, sandía, fresas, frutos del bosque, coco, menta, vainilla… son algunos de los sabores que podrás encontrar en los cócteles que hoy queremos proponerte,...

2 Barcelona celebra su primer festival dedicado a la cerveza artesana
Mostrar las bondades de la cerveza artesana al gran público así como las últimas novedades a los profesionales del sector y al público aficionado. Éste es el principal...

3 ¡Deliciosa cerveza!: trucos prácticos para su correcto servicio y degustación
Agua, cebada, lúpulo y levadura. Se trata de los ingredientes de una bebida tan sabrosa como antigua. Seguro que ya lo has adivinado. Por supuesto; hablamos de la cerveza. Esa delicia, protagonista...

4 Pera, piña, melocotón, arándano… ¿te apetece un cóctel de frutas?
Un mojito con sabor a melocotón; una bebida de maracuyá con un puntito de chile picante; el color intenso de los arándanos ‘atrapado’ en un bonito vaso de ‘trago...

5 Verdades, mentiras y falsos mitos sobre el mundo del té
En el mundo se consumen a diario miles y miles de tazas de té. Hoy queremos ofrecerte un interesante decálogo con las dudas más comunes sobre esta infusión milenaria, que nos...

6 La vuelta al mundo en cinco cócteles
Como cada año por estas fechas, Javier de las Muelas (uno de los mejores y más premiados maestros cocteleros de España) nos sorprende con sus ‘Christmas Cocktails’ para...

7 El cava: ¿cómo servirlo correctamente?, ¿con qué platos combina mejor?...
Aún con la ‘resaca’ de Nochebuena y Navidad, todavía nos queda por delante algún que otro festín culinario, entre ellos, la cena de Nochevieja y la comida del...

8 Consejos con sabor a té
No sabemos si Lady Gaga, en la imagen disfrutando de una taza té por las calles de Londres hace escasos días, se preparará ella misma el té o habrá quien se encargue...

9 Mojito de melocotón
Tipo: Cócteles Ingredientes:   • 10 cl. granini de Melocotón Jugoso Percoca • 2,5 cl. de zumo de limón. • 2 cucharaditas de azúcar. • 7/8...

10 Little Piña Dulce
Tipo: Cócteles Ingredientes: • 20 cl. granini Piña Dulce Golden. • 4 cl. Zumo de limón • 2 cucharaditas de. azúcar • Twist de naranja. •...

11 'Ginger Cranberry'
Tipo: Cócteles Ingredientes: • 25 cl granini Arándano Rojo. • 5 cl. zumo de limón. • 2 cucharaditas de azúcar blanco. • 3 rodajas de jengibre....

12 'Spicy Maracuyá'
Tipo: Cócteles Ingredientes: • 20 cl. granini de Maracuyá. • 1 punta de chile. • 2,5 cucharadita de azúcar. • 1/2 lima troceada. Método de elaboración:...

13 'Casual Apple'
Tipo: Cócteles  Ingredientes: • 15 cl. de zumo de Manzana granini. • 1 Higo fresco • 4 cl. zumo de limón • 1 cucharadita de azúcar • 2 cl....

14 Cocina oriental: el 'sake', manual de uso y disfrute
Dicen los expertos en la cocina japonesa que en España tiende a existir un desconocimiento y un error conceptual generalizado sobre el sake que lleva incluso a algunas personas a no querer probarlo...

15 El cava más 'chic', de la mano de Custo Dalmau
‘Para diseñar las minibotellas me he inspirado en el kaleidoscopio, que da a los estampados un aspecto tridimensional. Es la misma técnica que he desarrollado para mi nueva colección...

16 Ideas de cocina: una limonada con un toque muy original
Pocas bebidas resultan tan naturales y saludables como una refrescante limonada para calmar la sed cuando el calor aprieta. Y es que el limón, ingrediente fundamental para su preparación,...

17 Bebidas frías con sabor a té: originales, vistosas... ¡y muy refrescantes!
Al pensar en el té, es probable que la primera idea que nos llegue a la cabeza es la de una taza humeante, tal vez acompañada por unas pastitas... Sin embargo el té, tomado en frío,...

18 Vino blanco, regaliz, lima... échale imaginación y disfruta de un refrescante granizado
De limón, de naranja, incluso de café. Estos suelen ser los sabores más habituales a la hora degustar un granizado. Sin embargo, las posibilidades en el momento de preparar...

19 Taupo Berries
Tipo: Bebidas Ingredientes: 300 ml de agua Infusión Temptation (frutos rojos) 3 gr de azúcar (o edulcorante) 8 moras 2 cucharas de miel Fresas y cerezas congeladas Preparación: Infusionar...

20 Livorno at noon
Tipo: Bebidas Ingredientes: 300 ml de agua Té negro Forest Fruit Lipton 3 gr de azúcar (o edulcorante) 8 fresas 4 frambuesas Hojas de menta Preparación: Infusionar una...