asado: noticias de cocina

1 Carré de cordero lechal asado con mostaza y crema de hortalizas
Tipo: Carnes Nº de Personas: 4 Ingredientes: 1 brick de 'Crema de Hortalizas al queso Beaufort', de Knorr  1 Carré (costillar) de cordero limpio  y desprovisto...

2 Asados agridulce
Tipo: asados Nº de Personas: 8 Autor: Fiorella Ingredientes: 1 asado entero de mas o menos un kilo y medio  1 botella de ketchup sal pimienta, ajos molidos Media taza de salsa...

3 Pichón de anjou asado con tarta tatin de endibias y cromesqui de foie-gras
Autor: Restaurante Le Manoir aux Quat´Saisons Tipo: Caza Dificultad:  Laboriosa Nº de Personas:  4 General 40 mililitros de aceite de cacahuete mantequilla sin...