Cocina

arroz caldoso: noticias de cocina

  • 1 Recetas paso a paso: arroz con conejo y caracoles
    El tomillo y el pimentón darán un delicioso aroma a este arroz caldoso.

  • 2 En vídeo: recetas con arroz
    Decía un estudio sobre el que te hablábamos hace algunos días que el plato con el que se sienten más identificados los españoles es, mayoritariamente, la paella....

  • 3 Cocina tradicional: arroz caldoso de pescado
    El tipo de arroz que utilizaremos será el denominado ‘bomba’ puesto que dicha variedad absorbe de maravilla cualquier aroma o sabor, en este caso, el de las gambas, langostinos y chipirones.

  • 4 Arroz caldoso con hongos y cigalas
    Tipo: arroces Nº de Personas: 4 Autor: Belén Ingredientes: 300 gr de hongos 2 cebolllas 2 dientes de ajo 8 cigalas 400gr de arroz 12 de caldo de pescado Aceite de oliva sal...

  • 5 Arroz caldoso con bogavante
    Ingredientes (para 4 personas) • 2 l de agua • 1 1/2 taza de arroz • 1 bogavante • huesos de rape • 1 cebolla • 2 dientes de ajo • 2 tomates • 1 trozo de 2 cm...

  • 6 Arroz caldoso con carabineros
    Ingredientes (para 4 personas) • 4 a 6 carabineros • 1 1/2 tazas de arroz • 1 cebolla • 1 diente de ajo • 1 tomate pequeño • 2 ñoras o 1 pimiento choricero...

  • 7 Arroz caldoso con trigueros y alcachofas
    Ingredientes (para 4 personas) • 1 1/2 tazas de arroz • 4 1/2 tazas de caldo de verduras • 8 alcachofas • 1 manojo de espárragos verdes • 1 tomate • 1 diente de...

  • 8 Arroz caldoso con guisantes y cigalas
    Autor: Salvador Gallego Tipo: Arroces Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 3 cucharadas de aceite de oliva 6 tazas de agua 250 g de almejas 300 g de arroz de grano...

  • 9 Paella valenciana
    Tipo: Entrantes/Aperitivos Dificultad:  Media Nº de Personas:  10 General 1 taza de aceite de oliva 1 kg de arroz hebras de azafrán 2 l de caldo de pollo 1 kg de conejo 300...

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COCINA Diciembre 2011
Un año más, la revista ¡HOLA! se adelanta a la llegada del invierno y te trae un número extraordinario de Cocina enfocado a los meses más fríos y, especialmente, a las fechas navideñas.