apertivos: noticias de cocina

1 Recetas paso a paso: montadito de atún
Anchoa, pepinillo y pimiento rojo acompañarán al atún en este rico bocado.

2 Recetas paso a paso: montadito de atún
Anchoa, pepinillo y pimiento rojo acompañarán al atún en este rico bocado.

3 'Humus' de judías blancas y orégano
Tipo: Entrantes Nº de Personas: 4-6 Ingredientes: 1 cucharada de orégano marca Ducros 1 cucharada de agua hirviendo Ralladura y zumo de 1 limón 5 cucharadas de aceite...

4 Damero de atún y salmón con jengibre y crema wasabi
Tipo: aperitivos Nº de Personas: 4 Autor: Paradis Ingredientes: 400 g de lomo de atún fresco del Mediterráneo 400 g de lomo de salmón noruego 20 g de wasabi en polvo...

5 Mousse de cabracho y crocanti de kikos
Autor: Mario Sandoval Tipo: Entrantes/Aperitivos Dificultad:  Laboriosa Nº de Personas:  4 Para el chutney de fresa 10 gr de azúcar 1 gr de aceto balsámico 8...