antica osteria del ponte: noticias de cocina

1 Fondant con chocolate amargo
Autor: Antica Osteria del Ponte Tipo: Postres/Repostería Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  10 General azúcar granulada 250 gramo/s de chocolate...

2 Capon navideño
Autor: Antica Osteria del Ponte Tipo: Aves Dificultad:  Media Nº de Personas:  6 General aceite de oliva virgen extra 200 gramo/s de acelgas 2 diente/s de ajo tallo de...

3 Rollitos de lenguados y langostinos con albahaca
Autor: Antica Osteria del Ponte Tipo: Pescados Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General aceite de oliva virgen extra 16 hoja de albahaca 16 unidad/es de langostinos 4...

4 Raviolis de cigalas con salsa de foie-gras
Autor: Antica Osteria del Ponte Tipo: Pastas Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General aceite de oliva 0.5 kilogramo/s de cigala mantequilla pasta fresca al...