Cocina

angulas: noticias de cocina

  • 1 Xabi Alonso y Carles Puyol, unidos por la buena mesa
    Alfredo Landa, Ernesto Alterio, Rosa María Sardá, Antonio Resines, Francisco Rivera... además de personajes muy populares, todos ellos tienen otro factor en común: haberse 'colado'...

  • 2 Recetas paso a paso: gulas con huevo frito y patatas panadera
    Aunque la receta se prepara con angulas, éstas pueden ser sustituidas perfectamente por gulas para no 'arruinarnos' en el intento. Además, éstas últimas están disponibles...

  • 3 Ensalada de angulas con ajos tiernos
    Autor: Javier Oyarvide Tipo: Ensaladas Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  6 General 1 decilitro/s de aceite de oliva 14 ajetes frescos 1 diente/s de ajo 3/4...

  • 4 Angulas a la bilbaína
    Autor: Isabel Maestre Tipo: Pescados Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General Aceite de oliva (lo justo para cubrir el fondo de la cazuela)3 diente/s de ajo600...

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COCINA Diciembre 2011
Un año más, la revista ¡HOLA! se adelanta a la llegada del invierno y te trae un número extraordinario de Cocina enfocado a los meses más fríos y, especialmente, a las fechas navideñas.