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1
Pochas con codorniz
Pochas con codorniz... -
2
Alubias blancas con bacalao
Alubias blancas con bacalao... -
3
Alubias blancas con almejas y gambas
Picamos la cebolla y los ajos y lo sofreímos junto con la guindilla hasta que esté transparente; añadimos... -
4
Langosta con pimientos rojos, fettucine y alubias negras chinas
En una gran sartén dorar las langostas en la mantequilla con la parte cortada hacia abajo. Darle luego... -
5
Perdiz guisada con puré de alubias blancas
Saltear las verduras en una cacerola con aceite de oliva. Añadir las perdices previamente doradas y salpimentar.... -
6
Tacos de pavo
Dejar las alubias en remojo la noche anterior y cocer en abundante agua hirviendo durante aproximadamente... -
7
Paella valenciana
Colocar en el fuego una paella de unos 50 centímetros de diámetro con el aceite; cuando esté caliente,... -
8
Tartaleta con alubia arrocina y magret de pato
Cocemos las alubias, previamente remojadas del día anterior, con la cebolla, la zanahoria y el tocino.... -
9
Alubias al romero
Cortar la cebolla y poner a hervir en dos litros de agua con las cayenas enteras, romero y la miga de... -
10
Sopa de alubias con almejas y piñones
Poner en remojo las alubias con una cucharadita de bicarbonato durante doce horas. En una olla hervir...
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