almidón: noticias de cocina

1 Mona de pascua
Tipo: Postres/Repostería Dificultad:  Mínima General 100 gramo/s de almendra picada 100 gramo/s de almidón 400 gramo/s de azúcar 6 unidad/es de clara de huevo 200...

2 Receta del menjar blanc
Tipo: Sopas/Cremas Dificultad:  Mínima General aceite de almendras almendra dulce 5 unidad/es de almendras amargas almidón flor 200 gramo/s de azúcar 1 unidad/es de canela...

3 Misiva de amor
Autor: Carmen Ruscalleda Tipo: Postres/Repostería Dificultad:  Media Nº de Personas:  10 General avellanas tostadas y caramelizadasazúcar morenocorteza de canelafrutos...

4 Milhojas a la verbena con su helado
Autor: Santi Santamaría Tipo: Postres/Repostería Tiempo:  15 Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 Crema a la verbena 100 gramo/s de almidón150...