Sopa de almejas
Tipo: Sopas/Cremas Nº de Personas: 4 Ingredientes: 500 g de almejas 500 ml de caldo de pescado 3 c.s. de aceite de gisasol Koipesol 1 cebolla 2 lonchas de beicon gruesas y 1 fina 2...
Espaguetis con frutos del mar
Tipo: Pasta Nº de Personas: 4 Ingredientes: 320 g de espaguetis 4 gambas rojas 8 vieiras con su coral 12 almejas 150 g de pulpo cocido 2 dientes de ajo picados 1 guindilla picada 2...
Cocina tradicional: almejas en salsa verde
El mayor secreto para la elaboración de esta receta el que el marisco sea muy fresco y de gran calidad.
Patatas + marisco: deliciosa combinación
Te presentamos un rico y sencillo plato de invierno a base de patatas a la importancia con almejas en salsa verde.
Arroz con langosta y almejas
Tipo: Arroces Nº de Personas: 4 Ingredientes: 1 Langosta de (800-1000 g) Almejas (400 g) Arroz bomba (400g) Pimiento verde (150 g) Cebolla (100 g) Pimiento rojo (100 g) Tomate maduro...
Cocina tradicional: arroz caldoso de pescado
El tipo de arroz que utilizaremos será el denominado ‘bomba’ puesto que dicha variedad absorbe de maravilla cualquier aroma o sabor, en este caso, el de las gambas, langostinos y chipirones.
Saquitos con almejas y azafrán
Tipo: Pasta Nº de Personas: 4 Autor: Accademia del Gusto Ingredientes: Para la pasta: 3 huevos 120 g de harina 300 ml de leche Sal Pimienta Cebollino Aceite de oliva virgen...
Recetas paso a paso: almejas a la marinera
Ajo, perejil, aceite de oliva y harina son, además de las almejas, los ingredientes principales para preparar esta rica receta
Recetas paso a paso: ostras gratinadas
Un ‘mezclum’ de lechugas nos servirá para decorar este exquisito plato ‘gourmet’ con el marisco como protagonista.
Recetas paso a paso: ostras gratinadas
Un ‘mezclum’ de lechugas nos servirá para decorar este exquisito plato ‘gourmet’ con el marisco como protagonista.
Recetas paso a paso: Judiones de la granja con almejas
Esta receta nos muestra una vez más cómo legumbres y marisco hacen un maravillosa combinación culinaria.
Recetas paso a paso: Judiones de la Granja con almejas
Esta receta nos muestra una vez más cómo legumbres y marisco hacen una maravillosa combinación culinaria.
Maridajes: arroz + marisco, deliciosa combinación
Pocos alimentos de la cesta de la compra cuentan con una versatilidad culinaria tan excepcional. Y es que el abanico de opciones que el arroz nos ofrece a la hora de sentarnos a la mesa es prácticamente...
Maridajes: arroz + marisco, deliciosa combinación
Pocos alimentos de la cesta de la compra cuentan con una versatilidad culinaria tan excepcional. Y es que el abanico de opciones que el arroz nos ofrece a la hora de sentarnos a la mesa es prácticamente...
Fideuá con alioli
Tipo: Pasta Nº de Personas: 4 Ingredientes: 500 gramos de fideos para fideuá (cortos y gruesos) un pimiento rojo un pimiento verde una cebolla pequeña 6 cigalas (4 si son...
Almejas a la marinera
Tipo: Primeros platos Nº de Personas: 4 Autor: Koldo Royo Ingredientes: 1 ½ kg. almejas 1 cebolla 2 dientes de ajo picados 1 hoja laurel 1 cuchara sopera de pimentón...
Pixín asado con salsa de sidra y almejas
Tipo: Pescados Nº de Personas: 4 Ingredientes: Un kilo de pixín (rape) en lomos 300 gramos de almejas Una cebolla Dos dientes de ajo Perejil una guindilla 300 mililitros de sidra...
