pimientos: noticias de cocina

21 Bocata de jamón, pimientos verdes y anchoas en salazón
Tipo: Aperitivos Autor: José Miguel Olazabalaga Ingredientes: (Para un pincho) 2 pimientos verdes de Gernika Lonchas de jamón Pan de chapata 3 filetes de 'Anchoas del Cantábrico...

22 Calabacines rellenos
Tipo: Verduras Autor: Cristina Hornedo Ingredientes: 4 calabacines pequeños 150 g de gambas cocidas 3-4 tomates maduros 2 cebolletas ½ pimiento amarillo 1 c.s. (cucharada sopera)...

23 Cazuelita de chipirones
Tipo: Pescados Autor: Koldo Royo Ingredientes: 16 chipirones 2 cebollas 1 diente de ajo 1/2 pimiento verde 1/2 dl de vino blanco aceite de oliva sal Preparación: Limpiar los chipirones,...

24 Tosta de mermelada de tomate, queso de cabra y pimiento confitado
Tipo: Aperitivos Nº de Personas: 4 Ingredientes: 1 barra de pan 1 rulo de queso de cabra 1 pimiento verde Aceite de oliva Pimienta y sal. Para la mermelada de tomate: 1 kg. de tomates...

25 Sardina marinada con judías verdes y vinagreta de verduras
Tipo: Aperitivos Nº de Personas: 4 Ingredientes: 1 kilo de sardinas 50 gr. de brotes de soja 100 gr. de judías verdes Para la vinagreta: 100 ml. de aceite de oliva 25 ml....

26 Arroz Brut
Tipo: Arroces Nº de Personas: 6 Autor: Pedro Cañellas (Recetas de los lectores) País: España Ingredientes: 2 litro de agua o de caldo de gallina 1 vasito...

27 Montadito de ensaladilla, cangrejo, piquillos y langostino
Tipo: Canapés Autor: Koldo Royo Ingredientes: (para 4 montaditos) 4 rebanadas de pan 4 langostinos cocidos 1 huevo cocido 1 patata 1 zanahoria 10 guisantes cocidos 50 g de cangrejo...

28 Carré de cordero al chilindrón
Tipo: Segundos platos Nº de Personas: 4 Ingredientes: Un carré de cordero de un kilo Tres tomates rojos Una cebolla Ocho dientes de ajo Seis pimientos choriceros Aceite de oliva...

29 Recetas con bacalao: uno de los pescados estrella de la primavera
Ya sea en estado fresco o seco, el bacalao es uno de los pescados más comercializados y apreciados a nivel mundial. Es económico, fácil de conservar y muy rico, no sólo desde...

30 Recetas paso a paso: pimientos rellenos con brandada de bacalao
Una manga nos ayudará a rellenas los pimientos.

31 Recetas paso a paso: pimientos rellenos con brandada de bacalao
Una manga nos ayudará a rellenas los pimientos.

32 Recetas paso a paso: montadito de atún
Anchoa, pepinillo y pimiento rojo acompañarán al atún en este rico bocado.

33 Recetas paso a paso: montadito de atún
Anchoa, pepinillo y pimiento rojo acompañarán al atún en este rico bocado.

34 Un menú muy sencillo y apetecible para celebrar el Día del Padre
Tal y como te hemos contado en más de una ocasión, hoy por hoy, la congelación industrial de los alimentos permite mantener intactas la cualidades organolépticas de los mismos...

35 Recetas paso a paso: anchoas rellenas con verduras y gambas
Unos pimientos de Padrón sirven como acompañamiento para las anchoas, producto cuya temporada acaba de empezar.

36 Recetas paso a paso: anchoas rellenas con verduras y gambas
Unos pimientos de Padrón sirven como acompañamiento para las anchoas, producto cuya temporada acaba de empezar.

37 Montadito de bacalao ajoarriero
Tipo: Pescados Nº de Personas: 4 Autor: Koldo Royo Ingredientes: 4 rebanadas de pan 100 g de bacalao ajoarriero perejil picado Preparación: Tostar el pan y repartir el ajoarriero...

38 Pisto de verduras con cañaíllas
Tipo: Entrantes Autor: Paradis Ingredientes: 500 g de cañaíllas 100 g de cebollino 50 g de aceite de oliva 100 g de calabacín bio 100 g de pimiento verde bio 100 g...

39 Recetas paso a paso: canelones de morcilla y salsa de pimientos
El color verde de la salsa de pimientos ofrece una presentación muy vistosa a estos ricos canelones.

40 Recetas paso a paso: canelones de morcilla y salsa de pimientos
El color verde de la salsa de pimientos ofrece una presentación muy vistosa a estos ricos canelones.