premio: noticias de cocina

1 José Andrés, el único español en la lista de las ‘100 personas más influyentes del mundo’
‘Personas que nos inspiran, entretienen, nos desafían o cambian en mundo’. Son, según ‘Time’, los motivos a tener en cuenta a la hora elaborar su popular lista con...

2 Y la 'Mejor Cocinera del Mundo' es… ¡Elena Arzak!
El año pasado estuvo muy cerca de conseguirlo. Sin embargo, los ‘laureles’ fueron finalmente para la francesa Anne Sophie Pic. Elena Arzak se quedaba a las puertas. Pero no importa,...

3 El mejor cocinero del año ya tiene nombre y apellidos
Barcelona. Salón ‘Restaurama’ de la feria gastronómica ‘Alimentaria’. Seis jóvenes chefs esperan nerviosos el veredicto del jurado. 'Y el mejor cocinero del...

4 Imanol Arias y Juan Echanove, premiados por la prestigiosa revista 'Gourmand'
El entretenido y apasionante recorrido que por la geografía española y sus distintas gastronomías nos propusieron Imanol Arias y Juan Echanove desde la pequeña pantalla a través...

5 Karlos Arguiñano: '¿El secreto para vivir muchos años? Comer mucho de nada y poco de todo'
El popular cocinero vasco ha sido premiado en Vitoria con el 'Gorro de Plata' por su labor en favor de la cocina popular. La capital alavesa acoge esta semana el 'XVII Congreso Nacional de Cocina de Autor'.

6 Sara Baras recibe el 'Prestigio Rioja', un premio con sabor a vino
Premiar a personas o instituciones que con su actuación profesional contribuyan a divulgar y exaltar las cultura y forma de vida en la que el vino forma parte importante. Éste es uno de los...

7 El Bulli, de Ferran Adrià, mejor restaurante del mundo por cuarta vez consecutiva
‘Es el día más feliz de mi vida profesional’. Sin duda, una declaración más o menos corriente o previsible cuando alguien recibe un premio a su trabajo pero que,...

8 Un chef andaluz, nombrado 'Mejor Cocinero de España'
Fueron dos días de duro trabajo, de nervios, ganas de sorprender y, sobre todo, de convencer a los miembros de un jurado que, presidido por Juan Mari Arzak, debía decidir quién se...

9 El cocinero Dani García, 'Premio Nacional de Gastronomía 2008'
“Es un honor recibir el Premio Nacional de Gastronomía, un galardón que todo chef desea recibir en su trayectoria profesional. Este galardón es una recompensa a todo el esfuerzo...

10 Mario Sandoval, flamante vencedor en el ‘IX Campeonato de España de Cocineros’
Ya contábamos en estas mismas páginas cómo el joven cocinero Mario Sandoval se hacía con el primer premio en el ‘Campeonato oficial de cocina de Madrid’ hace tres meses escasos. Y es que éste ya...