congreso: noticias de cocina
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¿Te gustaría visitar la Calle del jamón?, ¿y la de la cerveza?...
Es, junto con 'Madrid Fusión', la cita gastronómica más importante del año en la capital. Hablamos del Salón ‘Millesime Madrid’, que aterriza por cuarta vez... -
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San Sebastián, capital internacional de la cocina de vaguardia
Concluye la XI edición de 'San Sebastián Gastronomika' donde se han dado cita algunos de los mejores chefs del mundo. -
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San Sebastián, capital internacional de la cocina de vaguardia
Concluye la XI edición de 'San Sebastián Gastronomika' donde se han dado cita algunos de los mejores chefs del mundo. -
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¿Te gustaría visitar la Calle del Jamón?, ¿y la de la Cerveza?...
Es, junto con 'Madrid Fusión', la cita gastronómica más importante del año en la capital. Hablamos del Salón ‘Millésime Madrid’, que aterriza por tercera... -
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Señor Ferran Adrià... 'Tengo una pregunta para usted'
La promoción de la gastronomía y de los alimentos navarros. Éste es el fin último del ‘Congreso Navarra Gourmet’, que nace con el fin de convertirse en un certamen... -
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Barcelona, 'meca' de los amantes de la gastronomía y la buena mesa
Aficionados a la cocina, al turismo enogastronómico, consumidores preocupados por la salud, la nutrición y la dietética... si crees que encajas en uno de estos perfiles, tienes una... -
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Mar Saura y Ferran Adrià, unidos por la alta cocina
Día agitado el de ayer para Ferran Adrià: por la mañana, el cocinero de ‘El Bulli’ intervenía junto a cocineros tan importantes como Heston Blumenthal (del restaurante...





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