Cocina

Carrillera de buey, 'foie gras' y puré de calabaza

Tipo: Carnes Nº de Personas: 4 Autor: Franck Plana Ingredientes: 1,2 kg. carrillada de buey 300 gr. foie gras cocido 1 kg. de setas 2 Patatas 1.5 l. de fondo de ternera o agua...

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