vid: noticias de cocina

1 Enología: ¿sabes qué determina la finura y delicadeza de un vino?
Te contamos en qué consiste el proceso a través del cual el mosto de las uvas se convierte en vino.

2 Enología: ¿sabes qué determina la finura y delicadeza de un vino?
Te contamos en qué consiste el proceso a través del cual el mosto de las uvas se convierte en vino.

3 ¿Quieres conocer a ‘los cinco magníficos’ del viñedo español?
Peter Sisseck, Álvaro Palacios, Raúl Pérez, Telmo Rodríguez, Agustín Santolaya... Hay estrellas en la enología española que brillan con luz propia. Y sólo...

4 Déjate seducir por los vinos de Chile y Argentina
De ese amplio e insondable escenario vinícola que se conoce como Nuevo Mundo, los vinos de América del Sur merecen una atención especial por las agradables sorpresas que pueden deparar....

5 Urban Uco Torrontes 2008
Bodega: O. Fournier País: Argentina Región: Salta - Cafayate Tipo: Blanco joven Variedades: Torrontés Envejecimiento: No tiene Comentario: La familia española Ortega...

6 Petite Fleur de Lindaflor 2006
Bodega: Monteviejo País: Argentina Región: Mendoza Tipo: Tinto con crianza en madera afrutado y con cuerpo Variedades: Malbec Envejecimiento: En barricas de roble francés. Comentario: Catherine...