sofrito: noticias de cocina

1 Carne con pimientos, cebolla y brotes de soja
Tipo:Carnes Nº de Personas: 4 Autor: Pilar Méndez Retamosa Ingredientes: 2 cebollas 4 o 5 pimientos verdes 1 bote de brotes de soja 4 filetes de pollo o 8 filetes de...

2 Realza el sabor de tus platos con un delicioso sofrito
Cebolla, ajo, pimiento y tomate. Estos son los ingredientes más comunes a la hora de preparar un sofrito tradicional y que sirve como ‘condimento base’ para realzar el sabor de guisos...