Cocina

martini: noticias de cocina

  • 1 Bombón de foie
    Tipo: Aperitivos Ingredientes: 50 g de foie fresco 5 g de sal 5 ml de coñac 5 ml de Martini 2 g de pimienta blanca candy de ron polvo de oro Preparación: Limpiar el foie de...

  • 2 Fettucini con foie de pato
    Tipo: Pasta Nº de Personas: 1 Autor: Restaurante Paparazzi Ingredientes: 1/2 cuchara sopera de mantequilla 1 cucharada sopera de chalota (cebolla) picada 75 ml de Martini Rosso 100...

  • 3 NEW YEAR PUNCH
    Tipo: Cócteles Ingredientes: 5 cl. lima Rose’s 5 cl. licor de melocotón 20 cl. Martini Rosato 20 cl. vino blanco seco 20 cl. néctar de granada 10 cl. Bombay Shappire 1 botellín...

  • 4 Un cóctel para cada momento del día
    Los hay prácticamente de todos los colores y sabores. Y es que la coctelería es un arte en el que todo es posible gracias al talento e imaginación de los grandes 'cocktailmen'. Sin...

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COCINA Diciembre 2011
Un año más, la revista ¡HOLA! se adelanta a la llegada del invierno y te trae un número extraordinario de Cocina enfocado a los meses más fríos y, especialmente, a las fechas navideñas.