marinar: noticias de cocina

1 Recetas paso a paso: salmón marinado y asado con endibias
La pimienta y el pimentón aportarán un delicado sabor a este exquisito plato.

2 Recetas 'vip': salmón marinado al aroma de cítricos
Acompañaremos esta receta con una rica y vistosa ensalada de endibias

3 Recetas paso a paso: caballa marinada y frita con cebolla dulce
Como todos los pescados azules, la caballa cuenta con unos ácidos grasos muy beneficiosos para la salud

4 Recetas paso a paso: caballa marinada y frita con cebolla dulce
Como todos los pescados azules, la caballa cuenta con unos ácidos grasos muy beneficiosos para la salud

5 ¿Cómo dar a la carne un toque extra de sabor?
Para los menos ‘cocinillas’, tal vez la palabra marinar sea sinónimo de ‘complicación’. Sin embargo, nada más lejos de la realidad. Esta técnica es bastante...

6 Perú celebra el Día Nacional su plato estrella: el cebiche
Con más de 500 años de antigüedad, el cebiche es sin duda un símbolo de la cocina peruana. Tanto es así, que el país conmemora el 28 de junio el Día Nacional...