guacamole: noticias de cocina

1 Pulpo + mango + guacamole
Tipo: Mariscos Nº de Personas: 8 Ingredientes: 1 pulpo de 1’5 kg Mango Aguacate Cebolla Sal Pimiento verde Aceite de oliva 1 limón Preparación: Hacer un guacamole...

2 Montaditos de guacamole, bonito y 'alegría' riojana
Tipo: Entrantes Ingredientes: 1 lata de ventresca de bonito 1 lata de alegrías riojanas Pan tostado Cebollino Para el guacamole: 1 aguacate en daditos 1 tomate rojo en daditos 1 cebolleta...

3 El sabor de México 'aterriza' en Hong Kong
El sabor de México 'aterriza' en Hong Kong

4 El sabor de México 'aterriza' en Hong Kong
El sabor de México 'aterriza' en Hong Kong

5 Ciudad de México es testigo de la preparación de un taco... ¡de 40 metros!
Ciudad de México es testigo de la preparación de un taco... ¡de 40 metros!

6 Ciudad de México es testigo de la preparación de un taco... ¡de 40 metros!
Ciudad de México es testigo de la preparación de un taco... ¡de 40 metros!

7 Guacamole, ¡delicioso aperitivo!
No existe ningún sitio como México para disfrutar del mejor guacamole; un delicioso ‘puré’ de origen azteca que tiene al aguacate como ingrediente principal y que, a menudo,...

8 ¿Cómo preparar unas ricas quesadillas?
Es evidente que, para disfrutar de unas auténticas quesadillas, ningún sitio como México. Y es que este hermoso país es cuna de este ‘platillo’ que, al igual que...

9 Cajeta, chela, mole... ¿quién es quién en la cocina mexicana?
Con 80 siglos de antigüedad, la cocina mexicana reúne los sabores heredados de dos culturas: la prehispánica y la española. Una fusión que ofrece como resultado sabrosos...