cocina fácil: noticias de cocina

1 Cocina fácil: pechugas de pollo rellenas de pimiento y huevo cocido
Una receta que muestra cómo con ingredientes básicos se puede obtener resultados realmente vistosos y apetecibles.

2 Libros de cocina: el regalo de Reyes con más sabor
Un buen libro es y seguirá siendo una de las mejores opciones a la hora de hacer un regalo . Y si, además, se trata de un libro cuya temática sabemos que interesa a quien queremos...

3 ¿Te gustan las gulas?, ¿de cuántas maneras sabes prepararlas?
Como te contamos hace unos días, los populares futbolistas Xabi Alonso y Carles Puyol son los encargados este año de contarnos a través de la pequeña pantalla lo sabrosas y...

4 Xabi Alonso y Carles Puyol, unidos por la buena mesa
Alfredo Landa, Ernesto Alterio, Rosa María Sardá, Antonio Resines, Francisco Rivera... además de personajes muy populares, todos ellos tienen otro factor en común: haberse 'colado'...

5 Rollito de tortilla con jamón y queso
Tipo: Huevos Nº de Personas: 4 Ingredientes: · 8 huevos · 4 lonchas de jamón york · 4 lonchas de queso de sándwich · Tomillo · Sal...

6 Recetas paso a paso: cintas de pasta con salmón y sucedáneo de caviar
En muy pocos pasos obtendrás una deliciosa receta ‘gourmet’.

7 Cocina fácil: caldo de ave, de carne y de pescado... al estilo casero
Hoy en día contamos en los mercados con caldos ya preparados que ofrecen, según los casos, resultados más o menos aceptables, y que son ideales para cuando no disponemos...

8 Cocina fácil: tortitas de mantequilla, ¡en sólo tres pasos!
Seguramente sea una de las recetas de la repostería tradicional, de ‘esa de toda la vida’, más sencillas de realizar y, al mismo tiempo, más agradecidas. Y es que, a poco...

9 Cocina fácil: salsas básicas, en un abrir y cerrar de ojos
Si eres seguidor habitual de esta sección de Cocina (¡confiamos que así sea!) sabrás que nuestras propuestas culinarias son de lo más diversas: recetas de grandes chefs;...

10 Cocina fácil: pastel de pollo, en diez pasos
Te hemos enseñado a prepararlo de mil y una maneras: relleno de verduras, encebollado, con frutos secos, asado al horno, en ensalada, como original aperitivo... Hoy vamos a mostrarte una receta...

11 Cocina fácil: tarta de frambuesa, en cinco pasos
Muchas veces las cosas más sencillas son las mejores o, aplicándolo a las cuestiones del buen comer, las más ‘sabrosas’. Un simple huevo frito es para muchos un derroche...

12 Cocina fácil: cuatro guarniciones a base de tomate
21 calorías por cada 100 gramos de producto. Éste es el escaso aporte calórico del tomate a nuestro organismo si se consume, eso sí, en estado fresco. No por casualidad es uno...

13 Tortilla de ajos tiernos
Tipo: Huevos Autor: Koldo Royo Ingredientes: 6 huevos 250 g de ajos tiernos pan aceite de oliva sal Preparación: Limpiar y cortar los ajos tiernos. Saltearlos con un poco de aceite...

14 Emma García: 'Me gustan mucho las recetas que me prepara mi marido'
Es uno de los rostros más populares y amables de la pequeña pantalla. Una de esas presentadoras cercanas, que saben traspasar las cámaras para ‘instalarse’ en el salón...

15 Cinco canapés muy sencillos para los amantes del queso
Dentro del apartado de los canapés, el queso suele ser ingrediente ‘estrella’ de muchísimas recetas. De hecho, hay bares y tabernas que incluso se han especializado en pinchos...

16 Cocina fácil: aprende a preparar unas ricas tortitas
Poco trabajo y un resultado más que aparente. Si tienes invitados en casa, las tortitas pueden ser una alternativa sencilla y deliciosa a la hora del postre o, por supuesto, a la de la merienda (tal...

17 Trucos prácticos para cocinar con microondas
A pesar de que cuando nació contó con no pocos detractores, lo cierto es que el microondas se ha convertido en uno de los electrodomésticos más útiles y prácticos...

18 Trucos prácticos para cocinar con microondas
A pesar de que cuando nació contó con no pocos detractores, lo cierto es que el microondas se ha convertido en uno de los electrodomésticos más útiles y prácticos...

19 Comer en la oficina: ‘Y mañana, ¿qué meto en el táper?’
Cada vez son más las personas que, noche tras noche, se hacen la misma pregunta: ¿qué comida llevo mañana al trabajo? Y es que, según las estadísticas, el táper...

20 Ya está a la venta el nuevo 'Especial Cocina' de ¡HOLA!
Un año más, el Especial Cocina de ¡HOLA! llega a los quioscos rebosante de ideas... Como entrada espectacular, la vanguardia de la gastronomia: el mejor cocinero del mundo, Ferran...