cocer: noticias de cocina

1 Consejos prácticos para la correcta cocción del marisco
Dicen que 'cada maestrillo tiene su librillo', y en el caso de la cocción del marisco, esto ocurre con frecuencia. Sin embargo, sí que es recomendable seguir una serie de consejos genéricos...

2 Trucos de cocina: cocer pasta... ¿es tan fácil como parece?
Incluso los menos ‘cocinillas’ han preparado alguna vez un plato de pasta: cocer, mezclar con la salsa y servir. Sencillo ¿no? Pues sí; sencillo... ma non troppo, que dirían...