catar: noticias de cocina

1 Enología: ¿cómo abrir una botella correctamente?, ¿cómo se conserva mejor el vino?, ¿con qué alimentos marida mejor?...
A lo largo de los últimos meses te hemos ido ofreciendo distintas clases relacionadas con el mundo de la vid. En ellas, te hemos mostrado, de forma sencilla y didáctica, algunas nociones...

2 Cinco pautas básicas para disfrutar de una copa de vino
Todo lo relacionado con la vid te es totalmente ajeno. Sin embargo, disfrutas con una buena copa de vino. Aprovechamos que es tiempo de vendimia para ofrecerte estas recomendaciones básicas y conseguir...

3 Cómo catar un vino, paso a paso
El objetivo fundamental de una cata de vinos consiste en analizar las sensaciones que éste nos produce al degustarlo. Algo que a veces parece reservado para expertos sumilleres e iniciados en la...

4 Decálogo para disfrutar del vino y sacarle el máximo partido
Todo lo relacionado con la vid te es totalmente ajeno. Sin embargo, disfrutas con una buena copa de vino. Si es así, no te pierdas este decálogo que las bodegas Losada Vinos de Finca te propone...