bocadillos: noticias de cocina

1 ¡Delicioso bocadillo!
Sabemos que las posibilidades son casi infinitas, pero lo cierto es que a la hora de prepararnos un bocadillo casi siempre terminamos incluyendo los mismos ingredientes. Obviamente, en esto influye el...

2 'Mini' de salmón y tomate con vinagreta de pimiento
Tipo: Aperitivos Autor: Koldo Royo Ingredientes: 4 panecillos 50 g de salmón ahumado 4 rodajas de tomate 2 c.s. de vinagreta Vinagreta de pimiento: 1 cebolla 1 pimiento verde 1...

3 Bocata frio de anchoa, tomate y cebolla frita
Tipo: Aperitivos Autor: José Miguel Olazabalaga Ingredientes: Pan de chapata Filetes de 'Anchoas del Cantábrico del País Vasco' 1 tomate 1 cebolla Aceite de girasol Preparación: Abrir...

4 Pepito de ternera en milhojas sobre puré ligero de manchego y un toque de escalibada en crema
Tipo: Carnes Nº de Personas: 4 Autor: Alejandro Carrera Alonso Ingredientes: - 100 gr. de queso manchego - 20 cl. de nata - 100 gr. de patata - 50 gr de mantequilla - 1 pimiento...

5 Un bocadillo... ¡y a la playa!
Es la opción más socorrida. Sin embargo, no tiene por qué convertirse en una alternativa culinaria monótona. Nos referimos a esos ricos bocadillos que, junto con la toalla y...

6 Bocadillos y sándwiches para un picnic de primavera
La llegada de los primeros rayos de sol nos invita a pasar más tiempo en la calle, salir a pasear con nuestros familiares y amigos y desarrollar actividades al aire libre que, durante el frío...

7 Montaditos de peras, queso y arándanos
Tipo: Bocadillos Nº de Personas: 4 Ingredientes: 4 panecillos tipo chapata 2 peras 4 cucharadas de queso fresco para untar 120 g de queso Gouda Unas hojas de rúcula 125 g de cranberries...

8 Sándwiches: mil sabores, mil presentaciones
‘Su carne está servida’. ‘Pues que me la traigan entre dos rebanadas de pan’. Poco imaginaba el conde de Sandwich (más interesando en aquel momento por su partida...

9 Deliciosas ideas para disfrutar del queso
El queso brie, untuoso, cremoso y suave; el camembert, ideal para fundir; el inconfundible e intenso aroma del roquefort; el delicioso emmental, con sus originales agujeros... y así hasta un total...

10 Heidi Klum, ¡loca por las hamburguesas!
Ha prestado su imagen para la promoción de algunas de las mejores firmas de ropa, de cosmética, las más delicadas fragancias... ). Sin embargo, las incursiones de Heidi Klum en el...

11 Deliciosas sugerencias... ¡entre pan y pan!
Sabemos que las posibilidades son casi infinitas, pero lo cierto es que a la hora de prepararnos un bocadillo casi siempre terminamos incluyendo los mismos ingredientes. Obviamente, en esto influye el...

12 Deliciosas sugerencias... ¡entre pan y pan!
Sabemos que las posibilidades son casi infinitas, pero lo cierto es que a la hora de prepararnos un bocadillo casi siempre terminamos incluyendo los mismos ingredientes. Obviamente, en esto influye el...

13 Minibocadillos
Tipo: Meriendas Dificultad:  Mínima General pan integral o blanco Preparación: -Relleno de atún: añádale zanahoria rallada y unas aceitunas cortadas en...