Maridajes navideños: ¿qué vino combina mejor con cada plato?
Todavía con la ‘resaca’ del día de Navidad, aún nos quedan por delante varias jornadas festivas donde las grandes comidas y cenas son protagonistas. Sin ir más lejos,...
Besugo asado al romero
Tipo: Pescados Dificultad: Media Nº de Personas: 4 General aceite de oliva virgen 2 besugos de 1 kilo cada uno 1 cebolla 1 limón 4 patatas perejil sal 200 ml...
Besugo asado al vino tinto
Autor: Zuberoa Tipo: Pescados Dificultad: Mínima Nº de Personas: 4 General aceite de oliva 1 besugo de 1.2 Kg 2 cebollas perejil 2 unidad/es de puerros sal tomillo...
Besugo con vinagreta de vino al jerez
Autor: Javier Oyarvide Tipo: Pescados Dificultad: Mínima Nº de Personas: 6 General aceite de oliva 3 besugos de 1 Kg cada uno 200 gr cebolla lavada y finamente...
Besugo al horno
Autor: Isabel Maestre Tipo: Pescados Tiempo: 30 Dificultad: Mínima Nº de Personas: 8 General 2 decilitro/s de aceite de oliva 4 diente/s de ajo 2 besugos...
Besugo a la madrileña
Autor: Ymelda Moreno Tipo: Pescados Dificultad: Mínima Nº de Personas: 4 General 1 decilitro/s de aceite de oliva 4 diente/s de ajo 1 y 1/2 kg de besugo guindilla 1/4...
