caldo de pescado: noticias de cocina

21 Merluza con salsa de chipirones
Autor: Araceli Lucas Tipo: Pescados Dificultad:  Mínima General 200 decilitro/s de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1/2 l de caldo de pescado 1 unidad/es de cebolla 6 chipirones 150...

22 Bogavante al vino tinto
Autor: Javier Oyarvide Tipo: Mariscos Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General aceite de oliva1 terrón de azúcar4 bogavantes de 600 gr1 decilitro/s...

23 Medallones de bonito con crema de cebolla
Autor: Javier Oyarvide Tipo: Pescados Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General 3 dl de aceite de oliva 1/2 kg de bonito fresco en medallones de 50 gr 1/2 l...

24 Lomo de merluza con salsa verde y almejas
Autor: El Castell Tipo: Pescados Dificultad:  Mínima General aceite de oliva ajo 12 almejas Caldo de pescado concentrado harina de trigo 4 lomos de merluza perejil Preparación:...