Cocina de verano

Ya está a la venta el nuevo número especial de Cocina de ¡Hola!
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Ya está a la venta el nuevo número especial de Cocina de ¡Hola!

En número especial incluye más de 230 recetas deliciosas, perfectas para los menús estivales

05/05/2022 9:45 UTC Por Iraide Almudí

10 ensaladas marineras que saben a vacaciones
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10 ensaladas marineras que saben a vacaciones

Bogavante, gambas, gulas, bacalao, mejillones... mariscos y pescados confieren un delicioso sabor a mar a todas estas deliciosas y sencillas ensaladas. Un plato muy veraniego que se preparar en un abrir y cerrar de ojos.

19/07/2021 14:24 UTC - Por ¡HOLA! Cocina

Cinco ensaladas de verano con ingredientes 'inesperados'
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Cinco ensaladas de verano con ingredientes 'inesperados'

Ensaladas fáciles y muy sanas que te sorprenderán por uno o varios de sus ingredientes. Déjate sorprender y sal de la típica ensalada mixta.

14/07/2021 9:31 UTC - Por ¡HOLA! Cocina

La ensalada perfecta para llevar a todas partes

Las ensaladas son un primer plato perfecto para tomar a diario. Puedes hacer mil y una combinaciones creando platos completos, sanos y sobre todo ricos. Toma nota de cómo hacer esta ensalada en tarro de cristal para tomarla en cualquier sitio y a cualquier hora.

08/06/2021 10:23 UTC Por ¡HOLA! Cocina

15 ensaladas de patata fáciles, ricas y saludables

Te proponemos unas selección de las mejores recetas de ensaladas de patatas muy sencillas, deliciosas y fresquitas.

07/06/2021 15:30 UTC Por ¡HOLA! Cocina

¿Intoxicaciones alimentarias en verano? ¡No, gracias!

Evitarlas no es complicado siguiendo una serie de consejos muy sencillos. Te los resumimos.

04/08/2020 14:23 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Tendencias 'gastro': Estos son los helados que triunfan este verano

En 'nubes', cucurucho negro, con palo o nitrógeno...

26/07/2019 10:01 UTC Por Alicia Hernández

Pistas 'gastro': Aquí no hay playa... ¡pero se come de lujo!

Lejos de la arena, las olas y hamacas, en estos restaurantes te comerás el verano

05/07/2019 14:46 UTC Por Alicia Hernández

Ruta 'gastro': Arroces y paellas con vistas al mar, de costa a costa

Si te apetece un arrocito frente al mar, toma nota de estos restaurantes

28/06/2019 13:40 UTC Por Alicia Hernández

¡Pero qué bonito eres!

A partir del mes de mayo, podemos encontrar en el mercado bonito y durante los meses de verano se encuentra en su máximo apogeo. Dentro de esta especie, el del norte, es la estrella. Y el plato más representativo con este producto es el marmitako.

28/06/2019 9:34 UTC Por Susana Baticón

Estos son los helados que triunfan en Instagram. ¿Aún no los has probado?

Estos son los helados que triunfan en Instagram. ¿Aún no los has probado?

31/08/2018 10:17 UTC Por Alicia Hernández

Buena cocina, música, ambiente ‘chic’… estos son los ‘Beach Clubs’ más deseados del verano

Buena cocina, música, ambiente ‘chic’… estos son los ‘Beach Clubs’ más deseados del verano

03/08/2018 12:48 UTC Por Alicia Hernández

Terrazas en azul marino: comer y cenar con vistas al mar

No se nos ocurre un placer mayor que llevarte a estas mesas que rozan las olas del mar. ¡Disfrútalas!

13/07/2018 10:23 UTC Por Alicia Hernández

Recetas con Thermomix: Deliciosos canapés de salmorejo con jamón

Una de las grandes virtudes de esta sopa fría, amén de sus valores nutritivos y su sabor, es su enorme versatilidad, ya que puede prepararse de múltiples maneras

18/09/2017 14:40 UTC Por ¡HOLA!

Planes gastro: De costa a costa por los 'beach clubs' con más sabor del verano

Los modernos chiringuitos, donde se mezclan comida, música, relax y mucha diversión, son los reyes del verano. Te proponemos una ruta por algunos de los mejores del país. ¿Nos acompañas?

04/08/2017 12:52 UTC Por Alicia Hernández

¡No te resistas! Apúntate al terraceo más 'healthy' y ligero del verano

Qué placer sentarse en una terracita para comer y cenar... sin saltarte la dieta. En estas terrazas vas a encontrar platos saludables, marineros, refrescantes ¡y buenísimos!

21/07/2017 17:16 UTC Por Alicia Hernández

Terrazas 'top': Ocho oasis urbanos para escapar del calor y disfrutar de la buena mesa

Terrazas 'top': Ocho oasis urbanos para escapar del calor y disfrutar de la buena mesa

17/07/2017 14:40 UTC Por Iraide Almudí

'Tips gastro': ¿Existe la ensalada perfecta?

Es evidente que la mejor ensalada siempre será la que más guste a cada cual. No obstante, existen algunos consejos y pautas que nos ayudarán a conseguir los mejores resultados a la hora de preparar este tipo de recetas, ideales para combatir el calor

12/07/2017 16:35 UTC Por ¡HOLA!

Aprende a elaborar un salmorejo de almendras o mazamorra

Es un plato humilde compuesto de pan, almendras, aceite, ajo, vinagre y sal. Por ello, se cree que su historia es larga, tanto que puede que se lleve cocinando desde antes de la llegada de España a América.

23/05/2017 19:43 UTC Por ¡HOLA!