Recetas de Arroz: noticias de cocina

21 Tallarines con verduras y salsa de soja
Tipo: Pasta Ingredientes: 250 de tallarines 8 setas shiitake 4 dientes de ajo 2 guindillas 1 trozo de 3 cm de jengibre 1 zanahoria 100 g de judías verdes 1 pimiento rojo pequeño...

22 Recetas paso a paso: arroz a la cebolla
Un plato sencillo y muy rápido de preparar, perfecto para quienes no tienen mucho tiempo para cocinar.

23 Arroz con atún
Tipo:  Arroces Nº de Personas: 1 Autor: Luz Hermencia Barreto Berdugo (Recetas de los lectores) País: Colombia Ingredientes: Atún en aceite de oliva Jalapeños...

24 Arroz Brut
Tipo: Arroces Nº de Personas: 6 Autor: Pedro Cañellas (Recetas de los lectores) País: España Ingredientes: 2 litro de agua o de caldo de gallina 1 vasito...

25 Risotto de gambas y espárragos verdes
Tipo: Arroces Nº de Personas: 4 Ingredientes: 200 g de gambas peladas 1 l de caldo de pollo 100 g de mantequilla sin sal 2 cebollas picadas finas 1 diente de ajo prensado 250 g de...

26 Bizcocho con chocolate especiado
Tipo: Postres Autor: Jesús Sánchez (El Cenador de Amós)  Ingredientes: (para un molde): · 100 g. de mantequilla · 200 g. de azúcar ·...

27 Recetas paso a paso: arroz con leche y merengue
Una apetecible variante del clásico arroz con leche, irresistible para todo goloso que se precie.

28 Recetas paso a paso: arroz con leche y merengue
Una apetecible variante del clásico arroz con leche, irresistible para todo goloso que se precie.

29 Arroz
Tipo: Arroces Nº de Personas: 4 Autor: Ana Karic (Recetas de los lectores) País: Israel Ingredientes: 1 cebolla/ 3 zanahorias/ 4 dientes de ajo Medio repollo (pequeño)...

30 Arroz con alubias blancas y espinacas
Tipo: Arroces Nº de Personas: 4 Autor: Celia Ventura (Recetas de los lectores) País: España Ingredientes: 1 bote grande de alubias blancas cocidas 1 trozo de espinacas...

31 Cocina con especias: un toque extra de sabor para tus platos
Su uso en cocina se remonta a tiempos inmemoriales. Son las especias, cuya diversidad es casi infinita y que confieren a nuestros platos un toque de color, exotismo y singular gusto. Si consideras que...

32 'Risotto' de limón, cilantro e hinojo
Tipo: Arroces Nº de Personas: 4 Ingredientes: 2 cucharadas de aceite 1 cebolla pequeña, picada finamente 1 bulbo de hinojo, picado finamente, reservando la parte superior para...

33 Madrid Fusión: algunos de los mejores momentos, foto a foto
Pocas ediciones de Madrid Fusión han tenido un final tan ‘goloso’ como la de este 2011. Sobre el escenario de la sala polivalente del Palacio de Congresos de Madrid, algunos de los mejores...

34 Recetas paso a paso: arroz con leche
El helado de canela se convierte en perfecta 'pareja de baile' para este tradicional y exquisito postre.

35 Recetas paso a paso: arroz con leche
El helado de canela se convierte en perfecta 'pareja de baile' para este tradicional y exquisito postre.

36 Recetas paso a paso: ensalada de arroz con langostinos
Aprende a preparar esta ensalada 'vip', ideal para tus menús de Navidad

37 Recetas paso a paso: ensalada de arroz con langostinos
Aprende a preparar esta ensalada 'vip', ideal para tus menús de Navidad

38 Ensalada de arroz con pollo
Tipo: Ensaladas Nº de Personas: 5 Autora: Graciela Flores Castro Ingredientes: 1/2 kg. de arroz hervido (puede ser integral) 2 pechugas de pollo herbidas(se puede usar cualquier parte...

39 Maridajes: arroz + marisco, deliciosa combinación
Pocos alimentos de la cesta de la compra cuentan con una versatilidad culinaria tan excepcional. Y es que el abanico de opciones que el arroz nos ofrece a la hora de sentarnos a la mesa es prácticamente...

40 Setas: salteadas, en 'risotto', como base para salsas... ¡puro placer de otoño!
Te has hecho con unas setas pero no tienes muy claro cómo prepararlas. Las posibilidades son casi infinitas. Lo más importante es que te asegures bien de su no toxicidad y a partir de ahí,...