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Cacao: gran 'amigo' del paladar… ¡y también de la salud!
Estamos cansados de escuchar los grandes beneficios que para nuestro organismo presentan alimentos como las verduras, las hortalizas, las frutas... Sin embargo, también existen otros productos con, tal vez no tan buena prensa, que para sorpresa de muchos encierran grandes propiedades para la salud. Un buen ejemplo lo encontramos en las semillas del cacao, ingrediente base para la elaboración del chocolate (a mayor porcentaje de cacao presente en el chocolate, mejores propiedades para la salud). Éstas son algunas de sus ‘virtudes’ fundamentales:
Jueves 29-11-2012
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