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El joven chef Sergio Ruiz... ¿cocinero del año?
De momento será el encargado de representar a Cataluña en la gran final del ‘Concurso Cocinero del Año’ (presidido por el prestigioso chef Martín Berasategui, tres estrellas Michelín) que tendrá lugar en marzo de 2008 dentro del espacio BCN Vanguardia. Se trata del joven chef Sergio Ruiz (del restaurante del Hotel Neri de Barcelona) que acaba de hacerse con el primer premio de la quinta semifinal de este concurso, (perteneciente a las comunidades de Cataluña, Aragón y Baleares), avalado por un jurado de excepción.
Viernes 29-06-2007
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