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Pasta fresca: cómo prepararla de forma casera
‘La pasta’. Ésta es una de las respuestas más frecuentes cuando el consumidor es preguntado por su plato favorito. No obstante, el porcentaje de ‘pasta-adictos’ que optan por elaborar de forma casera su ‘objeto de deseo’ es muy bajo. Sí; es cierto que el mercado nos propone todo tipo de pastas envasadas, formas, colores, sabores... Pero, ¿por qué no probar a prepararla con nuestras propias manos de cuando en cuando? Espaguetis, raviolis, tagliatelle... haz tu pasta fresca siguiendo las pautas que te proponemos.
Jueves 28-05-2009
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