Los premios 'Lo mejor de la gastronomía' tienen sabor andaluz

Dani García, 'chef' del restaurante ‘Calima’ de los hoteles Gran Meliá Don Pepe de Marbella (Málaga) y Gran Meliá Palacio de Isora de Tenerife, ha conseguido tres premios en esta gran cita gastronómica que se está celebrando en San Sebastián. Es, sin duda,  uno de los cocineros españoles más sobresalientes del actual panorama gastronómico nacional. Con dos estrellas Michelín en su haber (la primera cuando estaba al frente del restaurante Tragabuches de Ronda, y la segunda, como chef del restaurante del Hotel Meliá Don Pepe) su cocina, que fusiona sabores tradicionales con las técnicas más modernas, no ha dejado de obtener reconocimientos.

Miercoles 26-11-2008

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