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Aprender a comer 'de todo'
La infancia es tiempo de aprendizaje, y esto incluye el sentido del gusto y el placer por los alimentos diferentes. A menudo creemos que los niños están condicionados a tomar sólo 'comida para niños', que suele ser alta en carbohidratos y en grasa, y pobre en fruta y verdura. Sin embargo, hay que aprovechar la capacidad de experimentación de los más pequeños para introducir entre sus hábitos todo tipo de alimentos, incluidos los más exóticos.
Lunes 26-11-2007
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