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Enología: ¿Cuál es la copa más adecuada para cada tipo de vino?

Enología: ¿Cuál es la copa más adecuada para cada tipo de vino?

La temperatura, el corcho o la añada… son muchos los factores a tener en cuenta a la hora de disfrutar de un buen vino. Factores entre los que también se encuentra el tipo de copa en la que lo degustamos. Y es que, aunque no siempre le prestamos la atención debida, lo cierto es que una elección inadecuada en este sentido puede influir de forma muy notable en la percepción los diferentes caldos. Te contamos algunas reglas básicas y sencillas para no 'meter la pata'.

Jueves 25-06-2009

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