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Sergi Arola lleva su cocina hasta Brasil
Convertido en uno de los chefs más inquietos del panorama culinario español, Sergi Arola no deja de sorprendernos constantemente con nuevos proyectos. ¿El último? Llevar su cocina hasta tierras brasileñas, en concreto al hotel Tivoli Mofarrej de Sao Paulo. Este establecimiento hotelero contará con un restaurante se llamará también Arola (al igual que los locales que este prestigioso cocinero asesora gastronómicamente tanto en el Hotel Arts de Barcelona como en el Hotel Penha Longa Hotel & Golf Resort de Sintra, en Portugal). Asimismo, el chef catalán es dueño de uno de los mejores restaurantes de Madrid, Arola Gastro, galardonado con dos estrellas Michelin.
Jueves 25-06-2009
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