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Trucos prácticos para sacar el máximo partido a la carne de cerdo
¿Sabía que 100 gramos de carne de cerdo aportan al organismo casi la totalidad de proteínas que una persona necesita por día? No sólo eso, si no que generalmente son proteínas de un alto valor biológico. Además, su precio es más asequible que el de carne de vaca por lo que se trata de un alimento muy popular, y con múltiples posibilidades en cocina. Le contamos algunos trucos y consejos para sacar el máximo partido a esta sabrosa carne.
Viernes 23-03-2007
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