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El chef Jesús Almagro, ¡a por el Bocuse d´Or!
Jesús Almagro (jefe de cocina del restaurante Pedro Larumbe) tuvo que ser el mejor cocinero de Madrid y, posteriormente, el de España para obtener 'plaza' en el prestigioso 'Campeonato Mundial de Cocina Bocuse d´Or' que cada año tiene lugar en Francia. Un concurso culinario (tal vez el más reputado de cuantos existen) que durante hoy y mañana celebra su 11ª edición y en el que Almagro deberá competir con otros 23 finalistas para alzarse con el primer premio.
Martes 23-01-2007
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