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Nueva decepción en la entrega de estrellas Michelin a los restaurantes españoles

Nueva decepción en la entrega de estrellas Michelin a los restaurantes españoles

La crítica habla de agravios comparativos frente a las ediciones de otros países como Japón, Alemania o Italia. ¿Lo más destacado en el caso de España esta vez?: la segunda estrella que consigue el restaurante catalán Àbac. Además, 15 locales estrenan su primera estrella pero 10 son desposeídos de ella. Por otro lado, la lista de locales españoles con el máximo galardón (tres estrellas) ni aumenta ni disminuye.

Jueves 22-11-2007

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