Ideas para preparar una sabrosa quiche

Ideas para preparar una sabrosa quiche

De jamón, de champiñones, de patata, de verduras... las posibilidades de las quiches son casi infinitas: desde la clásica quiche Lorraine, hasta otras preparaciones con verduras, pescados, carnes... Sin duda, un plato muy versátil no sólo en cuanto a sabores sino en cuanto a ‘usos’: se puede servir como entrante, como segundo plato, en una comida informal, en un bufé... Incluso, resulta ideal como receta para un picnic al aire libre, ahora que el buen tiempo acompaña.

Lunes 21-07-2008

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